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RESTAURANT ANGELIS

Mickaël Bokis, Maître Restaurateur et Artisan Cuisinier

Le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux, à proximité de Bouchayer – Viallet et de la Presqu’île. Notre cuisine fait maison et  de saison plaira à tous les amateurs de goût.

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EVENEMENTS

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NOTRE ENGAGEMENT

Chez Angelis, nous privilégions la qualité, l’authenticité et le goût. Nous cuisinons des produits frais, de saison, issus d’une agriculture raisonnée ou biologique autant que possible. Nous travaillons avec des producteurs et partenaires engagés, soucieux de vous proposer une cuisine accessible, créative et moderne.

Le titre de Maître-restaurateur valorise les compétences et l’engagement quotidien d’un restaurateur de métier, avec une expérience professionnelle validée et l’engagement d’une cuisine faite à partir de produits bruts, intégrant les circuits courts. 

"Des produits frais, de saison et issus d’une agriculture raisonnée ou biologique autant que possible.
Nous travaillons avec des partenaires engagés, soucieux de vous proposer une alimentation saine, savoureuse et moderne."

LE MOT DU CHEF

« Mon ambition: vous rendre accessible des produits de qualité, à des tarifs justes, en respectant les saisons et la nature. Ma cuisine est fraiche, audacieuse et colorée, pour vous offrir des moments de plaisir et de goût. »